На кафедрі хімії та експертизи харчової продукції Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича успішно завершилося стажування представників Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу, яке було заплановано на період з 25 по 29 травня 2026. Практичний та теоретичний досвід переймали в.о. директора Людмила Олександрівна Крикуненко (циклова комісія спеціальних дисциплін підприємництва, торгівлі та фінансів) та спеціаліст вищої категорії Валентина Володимирівна Дегтяр.

У межах стажування відбулася запланована робоча зустріч із доцентом кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії Державного біотехнологічного університету Анною Едуардівною Радченко, яка свого часу була науковим керівником дисертаційного дослідження Валентини Володимирівни. Кафедру хімії та експертизи харчової продукції ЧНУ пов'язує давня і плідна історія співпраці з цим університетом, тому спільна робота стала логічним продовженням тривалого партнерства.

Програма стажування була повністю виконана. Крім того, колеги провели значний масив експериментальних досліджень на сучасному аналітичному обладнанні компанії «ДонауЛаб Україна», яким оснащені лабораторії нашої кафедри. Додатково гості мали можливість ознайомитися з архітектурною спадщиною університету та оглянули його головний корпус - Резиденцію митрополитів Буковини і Далмації.

За підсумками візиту сторони обговорили та чітко спланували вектор подальшої освітньої та наукової співпраці, що сприятиме розвитку спільних проєктів і підвищенню якості підготовки фахівців харчової галузі.