З 16 по 27 серпня 2025 року студенти другого курсу спеціальності «Харчові технології» кафедри хімії та експертизи харчової продукції успішно пройшли двотижневу фахову ознайомчу практику на підприємствах харчової галузі.

Під час практики майбутні фахівці мали змогу відвідати низку виробництв, серед яких молокопереробне підприємство "Еколат", сироварня "Добрі Газди", соковий завод "Лілак", пекарню "Чеботар", виробництво кукурудзяних паличок "Аперо", цех обсмажування кави "Бакара", м'ясокомбінат "Смачне м'ясне", лабораторії чернівецької регіональної державної держпродспоживслужби. 

Студенти ознайомилися з технологічними процесами виробництва різних видів продукції, організацією технологічних ліній, апаратами харчових виробництв та принципом їх роботи, організацією роботи лабораторій контролю якості, сучасним обладнанням та вимогами до безпеки харчових продуктів.

Такі практики є важливою складовою освітнього процесу, адже дозволяють закріпити теоретичні знання, отримані в університеті, та побачити їх застосування на реальних виробництвах. Студенти відзначили, що отримали цінний досвід і нові професійні вміння, які стануть основою для подальшого навчання та майбутньої роботи у сфері харчових технологій.